18 марта, 2017 Нет комментариев

Пятьсот порций наурыз-коже

409755Тысячи горожан вышли на первый общегородской субботник, чтобы выполнить старинную традицию всех народов, отмечающих Наурыз, – в канун праздника прибрать свой уголок планеты.

– Что касается благотворительности, речь идет о том, чтобы доставить в дома малообеспеченных и многодетных семей подарки меценатов – в основном это продуктовые наборы, – рассказал замакима города Кызылорды Шахмардан БАЙМАНОВ. – Также для населения устраивается большая сельскохозяйственная ярмарка, где фермеры и производители продуктов питания будут продавать свои товары по ценам “без посредника”.

Развлечений же на Наурыз в Кызылорде запланирован такой ряд, что приходится выбирать, куда больше хочется попасть.

– Да, около сотни мероприятий пройдет во всех уголках областного центра и в пригородных аульных округах, – рассказал Байманов. – Здесь и соревнования по национальным видам спорта, и выставка ремесленного искусства, фестивали, конкурсы, концерты, массовые гуляния.

Как всегда, молодежь устраивает в центре города “бауырсак-пати” и “домбыра-думан”, а крупные предприятия Кызылорды поставят около тридцати юрт, чтобы угощать население всякими вкусностями. Но будет еще и кулинарное шоу, посвященное самому главному блюду праздника – наурыз-коже. Четырнадцать самых лучших стряпух будут на глазах у публики готовить по рецептам своих прабабушек специальный суп. Потом пятьсот порций коже раздадут народу, и звание самой талантливой поварихи и главный приз получит та, блюдо которой признают самым вкусным.

https://www.caravan.kz/gazeta/pyatsot-porcijj-nauryzkozhe-392111/

Добавить комментарий