«Алаш айнасы», №107 (559) 22 июня 2011 года

Нургиса ЕЛЕУБЕКОВ (фото)

Ближе к осени народ пожинает плоды своих трудов. Особое место в огороде земледельцев занимают дыни, которые они растили с такой любовью. Наверное, нет людей, которые бы не любили есть сладкие, сочные дыни и арбузы. Этот период времени считается началом изобилия. И вот тогда-то земледельцы предоставляют свои дары всему народу. Однако этот сезон очень быстро заканчивается. Ведь для их хранения нет складов. Хотя и выращивание дынь до сих пор не достигло своего уровня.

Куда реализовывают продукцию?

Многие до сих пор хранят в памяти картину 90-х годов. В то время обработка культур, выращиваемых на полях, была на очень хорошем уровне. Для этого существовали специальные предприятия. А вот вчерашние годы приватизации привели к остановке работы почти всех этих предприятий, и многие были вынуждены закрыться. По этой причине сегодня мы вынуждены страдать от этого. И теперь, к сожалению, выращивание дынь и арбузов остается лишь мечтой земледельцев.

С приходом весны начинаются посевные работы. И только осенью они смогут собрать урожай. Однако есть моменты, которые заставляют беспокоиться. Какие сорта дынь и арбузов сейчас выращиваются? Этот вопрос интересует многих. Раньше сообщество земледельцев сеяло лишь хорошие семена. Урожай от них был достаточно богатым. И народ мог также вкусить плоды этого богатого урожая. Появились ли после этого новые сорта?

Какие сорта выращиваются?

В нашей стране первые места по выращиванию дынь и арбузов занимают окрестности Сыра. И эту позицию они занимают и по сей день. Земледельцы вдоль Дарьи ежегодно высаживают около 10 тысяч гектаров бахчевых культур. Среди них есть такие сорта дынь как черная куляба, амире, ангелек, каласиан. Есть также несколько сортов арбузов. Однако, по словам людей, работающих в этой отрасли уже давно, такого урожая как раньше нет. Потому, что многие годы этому вопросу никто не уделял внимания. Не смотря на то, что за последние годы появилось два новых сорта дынь – «Сырдария» и «Желанный», они все еще остаются на уровне опытных образцов. Поэтому говорить об их качестве пока еще не приходиться.

В городе Кызылорде в научно-исследовательском институте Казахский рис есть отдел, занимающийся разведением новых сортов бахчевых культур. По словам специалистов, там хранится около 500 сортов дынь и арбузов. В свое время ученые собирали их по крупицам. И все же они не были внедрены в производство. Поэтому на сегодняшний день важность создания новых сортов растет. Потому что новые сорта дают урожай в зависимости от плодородности земли. Сейчас плодородность земли на полях не та, что раньше. С каждым годом в области все больше полей отдают под рис. И это тоже отражается на земле. Ведь в округе все больше земель становится солеными. Площадь полей, на которых выращиваются сады, становится все меньше. А на солончаке дыни и арбузы расти не будут.

Где дынные базы?

В свое время дынные базы были в каждом районе. И весь собранный урожай хранили там. Сейчас такой картины уже не увидишь. У всех у них прекратилась торговля. И теперь земледельцы не знают, куда отвозить свой урожай. Есть и такие земледельцы, чей урожай просто лежит и портится. А есть ли иной выход? Иногда они продают собранный урожай прямо с полей за смешные деньги. И не секрет, что на этом наживаются перекупщики. А земледельцы, вложившие столько сил в эту работу, только страдают.

И подобная ситуация повторяется из года в год. Обидно то, что никто не стремиться возродить эту отрасль. Стоит также отметить, что большинство дынных баз находится сейчас в частных руках. И за свои услуги они просят немалые деньги. Поэтому сообщество земледельцев не может себе позволить воспользоваться этими местами.

Да, сейчас мы не можем свою же продукцию распространить по стране. В 90-е годы мы через базары отправляли сельскохозяйственный урожай в Россию, Украину и другие страны. Сейчас же земледельцы не могут вывезти свой урожай даже из области, говорят руки короткие. К тому же никто не следит за выращиванием этой культуры. Одним словом, у людей, занимающихся выращиванием дынь и арбузов, проблем хватает.

Самат САПАРОВ, земледелец:

- Ежегодно собирается богатый урожай. Но, к сожалению, проблема в их сбыте. Поэтому мы бы хотели, чтобы на эту проблему обратили внимание.

Даулет ИБРАГИМОВ, кандидат сельскохозяйственных наук:

- Вообще, разве для нас сельскохозяйственный урожай – это не богатство?! Рабочие нашей страны зарабатывают на хлеб таким способом. Поэтому было бы не лишним создать план четких действий по разведению новых сортов и сбыту собранного урожая. Пока же в данных направлениях никаких конкретных работ не ведется.

Автор: Адильжан УМБЕТ, Кызылординская область